前に作った、ちぎりパン。

アンパンマン。

金曜日から息子と娘のところに行くから

ちょっと元気が出るようなものを

手作りしていきたいんだけど。

こんなのね。

仕事の帰り、円盤焼きやさんで、期間限定餡子も買ったし。

あんぱんといえば、あんぱん100個以上作ったことがあって。あんぱんの試験があって。

底の生地は3

餡子の上の生地は7

7対3で包む、それができなくてね。

中が空洞になるから、最後に人差し指で

底に貫通しないように、おへそを作るの。

焼けて、真ん中を切らないと

7対3で包まれているか

わからないんだよね。

生地のバランスが大切で、

舌の上で生地と餡が絶妙に絡んでおいしいんだそうだ。

あんパンがたべたーい♪

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晩御飯、仕事の日は、楽できるように

オイシックスキットだけど

同じような味で、少し飽きてきた、

でも誰か作ってくれるわけじゃないし、

自分が楽できる方法を考えよう。

あれもこれもできないもんね。

ごちそうさまでした。