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命の洗濯 その２❤️
命の洗濯をしたばかりなのに
今日も、ドライブ。漁港の朝市に行きました🐟
戦利品！
黒カレイ卵付き
6匹で500円
ホタテ 3年貝 11枚で1000円
サクラマス 半身800円
桜の咲く頃遡上するサクラマス🌸
名前が可愛い💕
豆イカ20杯で500円
カレイが10匹で300円😵
うちに帰ってからお手入れして
平らな方を上にしてホッターくん（ナイフみたいな）で身を剥がす
ホッターくん ↓ホタテを貝から剥がす道具
ホタテの身と、たまご（左手前）と、
ヒモにわけて、あとは捨てる。
ほたて貝には雄雌があり、赤い卵はメス、白い卵はオスなんだって。
オスにも卵があるのかー🥚
貝をお皿にして、バター焼き。
これはメスの卵
グリルで、焼いて、お醤油垂らして
ハフハフ〜
いただきまーす🐚