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ひなまつりイブ🎎💛
明日はひな祭り。
上巳（じょうひ）の節句。
桃の節句。
お料理教室でひと足先にいただいたもの。
はまぐりの潮汁
鱈で手作り桜でんぶ、その上に炒り卵
奥はカブの和風あんかけ。
えびとはんぺんのすり身揚げ。
揚げ物には、バッター液。
揚げ物にバッター液を使うと、時間短縮になるだけでなく、パン粉が均一に付き、衣がはがれにくくなるというメリットがあって、
そして、ソーメンとあられがついていて、揚げてる。
春野菜のわさび出汁おひたし
（白グリンピース、オクラ、プチベール、芽キャベツ、スナップえんどう、ズッキーニ、
ミニトマト緑、黄色、アスパラ、そら豆、ブロッコリー、いんげん、）
野菜のオンパレード。
健康を願って🎎
ウルトラマンもお祝いに駆けつけた🥂
3分だけね⭐️